Secondi

Alternativa vegetale al foie gras

Scopri una versione 100% vegetale del fois gras! Una crema ricca e vellutata a base di lenticchie umbre, funghi champignon […]

Seitan con salsa al profumo di mare

Prova il Seitan Tonnato di Vegnarok: fettine di seitan morbido immerse in una cremosa salsa di ceci, capperi e alghe, […]

Fonduta vegana

Una fonduta vegana cremosa e avvolgente perfetta da gustare calda con patate al forno, crostini o verdure, è un comfort […]

Strudel salato di porri, nocciole e zucca con salsa allo zafferano

Un delizioso strudel salato che racchiude tutta la dolcezza della zucca e il profumo dei porri, impreziosito dal tocco croccante […]

Brasato di seitan al cannonau

Un secondo piatto ricco, aromatico e avvolgente: il brasato di seitan al Cannonau conquista con il suo profumo intenso e […]

Mini Quiches Vegane con Ricotta e Spinaci

Le quiche con spinaci e ricotta sono dei tortini salati,  leggeri ma allo stesso tempo molto saporiti, con un […]

Polpette Vegane di Lenticchie e Cumino

Per preparare queste polpette di lenticchie e cumino potete scegliere se cuocere le lenticchie personalmente o se usare quelle del […]

Bocconcini di tofu in agrodolce

Questa è una ricetta davvero deliziosa, fatta con il tofu: dei teneri bocconcini cotti al forno e poi uniti ad […]